Brown Ale von Vielanker
Entdecken Sie die obergärige Craft Beer Spezialität Vielanker Brown Ale. Mit rötlich schimmernder Bierfarbe und champagnerfarbenem Schaum ist das Brown Ale schon optisch ein Genuss. Im Geschmack liegen vollmundig malzige Aromen, die von einer dezenten Bitterkeit abgerundet werden. Genießen Sie beste Bierqualität aus Mecklenburg-Vorpommern.Kostprobe: Das Brown Ale von Vielanker duftet mild nach Karamell und Toffee. Passend dazu schmeckt der Antrunk sehr malzig und süßlich. Auch der Bierkörper ist sehr malzbetont und ausgesprochen vollmundig. Eine dezente Bittere hält sich im Hintergrund.
Kulinarische Tipps: Deftige Geflügelgerichte sind genau das richtige zum Vielanker Brown Ale. Die Brauerei empfiehlt Geschnetzeltes von der Hähnchenbrust mit Champignons und Lauchzwiebeln in einer Currysahnesoße dazu Kroketten.
Biere vom Vielanker Brauhaus
Die mecklenburgische Brauerei bietet ein großes Sortiment an naturbelassenen, handwerklich gebrauten und regionalen Bierspezialitäten. Alle Vielanker Biere werden nach deutschem Reinheitsgebot und strengen Qualitätskriterien gebraut. Das besonders weiche Brauwasser aus dem brauereieigenen Tiefbrunnen verfeinert den Geschmack der Biere. Für den puren Genuss und einzigartigen Charakter.Auf den Geschmack gekommen? Bei BierSelect finden Sie auch das Amber Lager und Pale Ale von Vielanker.
- Artikelnummer:20104-2
- Brauerei:Vielanker Brauhaus
- Biersorten: Ale und Pale Ale, Craft Beer
- Geschmack: Karamellnote, Süßliche Malznote
- Region: Nord
- Bierfarbe:Dunkelbraun mit Rotreflexen
- Genusstemperatur:8 °C
- Hopfensorte:Tettnanger, Wai-Iti, Rakau
- Stammwürze:12 %
Die Vielanker Biere werden streng nach bayerischem Reinheitsgebot von 1516 gebraut und nach einer langen Lagerung als unfiltriertes hefetrübes Bier abgefüllt. Nur die besten Zutaten kommen im Brauprozess zum Einsatz: In 65 Meter Tiefe wird das Brauwasser aus einer brauereieigenen Quelle geschöpft. Auch die Brauhefe stammt von der Brauerei und wird in eigener Reinzucht herangezogen. Das Braumalz stammt ausschließlich aus heimischen Braugerstenanbau, die Weiterverarbeitung übernimmt dabei eine mittelständische Mälzerei. Auch der Hopfen ist von hochwertiger Qualität und stammt aus dem traditionellen Hallertauer Anbaugebiet. Handgemacht und naturbelassen werden ganzjährig die vier Biersorten Pils, Dunkel, Schwarzbier und Weizen gebraut. Saisonal gehören auch die drei Spezialbiere Maibock, Oktoberfestbier sowie der Winterbock zum Sortiment. Einmal im Jahr bietet das Vielanker Brauhaus sogar ein Jahrgangsbier an. Leidenschaft, beste Zutaten und ein unverfälschter Geschmack sind seit Gründung des Brauerei entscheidende Merkmale der Biere. Für den unverfälschten Geschmack der Vielanker Biere wurde das Brauhaus bereits mit internationalen Preise ausgezeichnet.
