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Vielanker Stout
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Angabe zur Lebensmittelinformationsverordnung
  • Alkoholgehalt in %:4,9 vol %
  • Lebensmittelhersteller/- vertreiber:Vielanker Brauhaus GmbH & Co.KG, Lindenplatz 1, 19303 Vielank
  • Zutatenverzeichnis:Wasser deutscher, amerikanischer und neuseeländischer Aromahopfen, helles und Karamell-Gerstenmalz
  • Allergene:helles und Karamell-Gerstenmalz
  • Nettofüllmenge:0,5 Liter



Vielanker Stout

Lassen Sie sich von feinen Kaffeearomen und Noten von Zartbitterschokolade verwöhnen. Das Vielanker Stout vereint kräftige Röstmalzaromen mit feinherber Hopfenbittere. Eine unfiltrierte und dunkle Bierspezialität, die sogar mit der DLG Silber Medaille ausgezeichnet wurde.

Kostprobe Eingeschenkt im Glas macht schon die tiefschwarze Bierfarbe und der cappuccinofarbene Schaum Lust auf den Geschmack. Kräftige Röstaromen im Duft leiten wunderbar zum Antrunk über. Im ersten Schluck entfalten sich auch schon intensive und röstige Noten. Ein sehr kräftiges und vollmundiges Bier, das durch eine feinherbe Hopfenbittere abgerundet wird. Zum Ausklang hin schimmert eine leichte Süße hindurch.

Kulinarische Tipps: Würziger Braten oder würzig-reife Käsesorten schmecken besonders gut zum Vielanker Stout. Aber auch Nachspeisen mit Schokolade sind ein idealer Begleiter. Wir empfehlen einen klassischen Schokoladenkuchen mit warmer Kirschsauce.

Biere vom Vielanker Brauhaus

Inmitten des mecklenburgischen Biosphärenreservat hat das Vielanker Brauhaus seinen Sitz. Umgeben von wunderschöner Natur bietet die Brauerei naturbelassene Bierspezialitäten mit einzigartigem Geschmack. Von Pils bis Stout werden alle Vielanker Biere nicht gefiltert, um den ursprünglichen Charakter zu erhalten. Dabei legt die Brauerei großen Wert auf den Einsatz hochwertiger Zutaten und eine handwerkliche Verarbeitung. Beispielsweise wird Wasser aus der brauereieigenen Tiefbrunnenquelle geschöpft. Entdecken Sie das vielfältige Sortiment und ganz besonderen Aromen der Vielanker Bierspezialitäten.

Interessieren Sie sich für weitere Vielanker Bierspezialitäten? Hier bei BierSelect finden Sie auch Vielanker Schwarz oder Vielanker Brown Ale.

  • Artikelnummer:20104-8
  • Brauerei:Vielanker Brauhaus
  • Bierfarbe:Tief dunkel bzw. Schwarz
  • Genusstemperatur:7°C
  • Stammwürze:12°P

Die Vielanker Biere werden streng nach bayerischem Reinheitsgebot von 1516 gebraut und nach einer langen Lagerung als unfiltriertes hefetrübes Bier abgefüllt. Nur die besten Zutaten kommen im Brauprozess zum Einsatz: In 65 Meter Tiefe wird das Brauwasser aus einer brauereieigenen Quelle geschöpft. Auch die Brauhefe stammt von der Brauerei und wird in eigener Reinzucht herangezogen. Das Braumalz stammt ausschließlich aus heimischen Braugerstenanbau, die Weiterverarbeitung übernimmt dabei eine mittelständische Mälzerei. Auch der Hopfen ist von hochwertiger Qualität und stammt aus dem traditionellen Hallertauer Anbaugebiet. Handgemacht und naturbelassen werden ganzjährig die vier Biersorten Pils, Dunkel, Schwarzbier und Weizen gebraut. Saisonal gehören auch die drei Spezialbiere Maibock, Oktoberfestbier sowie der Winterbock zum Sortiment. Einmal im Jahr bietet das Vielanker Brauhaus sogar ein Jahrgangsbier an. Leidenschaft, beste Zutaten und ein unverfälschter Geschmack sind seit Gründung des Brauerei entscheidende Merkmale der Biere. Für den unverfälschten Geschmack der Vielanker Biere wurde das Brauhaus bereits mit internationalen Preise ausgezeichnet.

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