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Bergbräu 1868
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Angabe zur Lebensmittelinformationsverordnung
  • Alkoholgehalt in %:5,5 % vol.
  • Lebensmittelhersteller/- vertreiber:Bergbräu GmbH & Co.KG, Rosenstr. 10, 37170 Uslar
  • Zutatenverzeichnis:Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
  • Allergene:Gerstenmalz
  • Nettofüllmenge:0,33 Liter



Zum Feste, das beste: Bergbräu 1868

Dem Gründungsjahr der Brauerei Bergbräu zu Ehren wurde dieses Märzen Festbier eingebraut. Mit feinen Karamellaromen und einer kräftigen Würze verwöhnt das Bergbräu 1868 den Gaumen. Ein vollmundiges und rundum geschmackvolles Bier.

Kostprobe: In glänzender Bernsteinfarbe und mit schneeweißer Schaumkrone präsentiert sich das Bergbräu 1868 im Glas. Ein würziger Duft leitet auch gut zum Antrunk über. Beim ersten Schluck überrascht eine lebhafte Kohlensäure. Milde Malznoten und ein Hauch Karamell bilden mit einer feinen Hopfenbittere ein harmonisches Zusammenspiel. Bis zum Ausklang angenehm würzig.

Kulinarische Tipps: Zum Bergbräu 1868 passt natürlich ein festlicher Braten am besten. Wir empfehlen einen Rinderbraten mit Rotweinzwiebeln und Möhrengemüse.

Bergbräu Biere

Die niedersächsische Brauerei Bergbräu aus Uslar bietet seit 1868 einzigartige Bierspezialitäten mit besonders malzaromatischem Charakter. Dabei wird nach wie vor großen Wert auf traditionelles Brauhandwerk und ausgewählte Zutaten gelegt. Als Brauwasser wird sogar das klare und naturbelassene Quellwasser aus dem Solling verwendet, dies verleiht den Bergbräu Bieren ihren typischen weichen Bierkörper. Nach besonders langer Reifezeit entwickeln die Bierspezialitäten Ihren unverwechselbaren Geschmack.

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Bergbräu

Dein Bier von hier! Den Grundstein für die heutige Privatbrauerei Bergbräu legte 1868 die Familie Haffner mit ihrem Brauhaus ?auf der Graft? im Herzen Uslars. Das traditionelle Brauhandwerk und Hingabe zum Bier wurden von Generation zu Generation weitergegeben. Im Laufe der Zeit entwickelte sich das Brauhaus mit einem eigenen Gärkeller, Sudhaus sowie größerer Abfüll- und Lagerhalle zu einer modernen Brauerei weiter. Heute steht die Brauerei Bergbräu unter der Leitung von Geschäftsführer Jörg Tietz, der die Philosophie des einstigen Brauhauses weiter fortführt. Bergbräu Biere werden wie damals nach traditionellem Brauhandwerk und dem deutschen Reinheitsgebot von 1516 gebraut. Sorgfältig ausgesuchte Zutaten und eine lange Reifezeit verleihen den Bergbräu Bieren ihren feinen Geschmack und einzigartigen Charakter. Um den heutigen ökologischen Standards gerecht zu werden und die Qualitätssicherung zu verbessern sind weitere Umbau- und Modernisierungsmaßnahmen das Ziel der Brauerei Bergbräu. Für optimale Brautechnik und beste Biere Made in Uslar.

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