Ausgezeichnetes Festbier: Fürst Carl Märzen
Entdecken Sie die saisonale Bierspezialität Fürst Carl Märzen. Mehr als ein klassisches Festbier zum Frühling überzeugt das Märzenbier mit feinen Zitrusnoten und sanften Bitteraromen. Kaltgehopft und eingebraut mit der Hopfensorte Hallertauer Gold aus Ellingen. Die einzigartige Qualität vom Fürst Carl Märzen wurde bereits mehrfach ausgezeichnet. Auf der Craft Brewers Conference in Minneapolis, USA erhielt die Bierspezialität die Silbermedaille in der Kategorie "German-Style Maerzen or Franconian-Style Rotbier". Dazu wurde das Fürst Carl Märzen in 2021 und 2022 vom Testzentrum Lebensmittel der DLG mit Gold prämiert worden. Genießen Sie den prämierten Geschmack!
Kostprobe: Im leuchtenden Kupferrot und mit feinporiger Schaumkrone präsentiert sich das Fürst Carl Märzen im Glas. Ein lieblicher Duft auf Zitrusfrüchten und Waldhonig steigt in die Nase. Im Antrunk sind angenehme Zitrusaromen zu schmecken, die wunderbar mit Karamell- und Röstnoten harmonieren. Bis zum Ausklang hin geschmackvoll und herb.
Kulinarische Tipps: Zum Fürst Carl Märzen sind Bratengerichte ideal. Wir empfehlen einen mit Speck ummantelten Putenbraten und Ofengemüse.
Fürst Carl Schlossbrauerei
Aus dem idyllischen Ellingen in Franken bietet die Fürst Carl Schlossbrauerei klassische und moderne Bierspezialitäten. Seit 1815 werden im Familienbetrieb einzigartige Biere nach traditionellem Brauhandwerk und im eigenen Kupfersudwerk gebraut. Dabei wird großen Wert auf hochwertige Zutaten aus der Region gelegt. Hopfen und Malz stammen aus Ellingen und das Brauwasser aus dem brauereieigenen Tiefbrunnen. Entdecken Sie Biervielfalt aus Franken!
Auf den Geschmack gekommen? Hier bei BierSelect finden Sie auch das Fürst Carl Herbes Glück und Fürst Carl Dunkel.
Die Fürst Carl Schlossbrauerei Ellingen wurde 1815 gegründet und braut seitdem geschmackvolle Spitzenbiere im traditionellen Kupfersudwerk auf handwerkliche Art. Benannt wurde die Brauerei nach Carl Philipp Fürst von Wrede, dem damaligem Oberhaupt des bayerischen Adelsgeschlechts, in dessen Besitz die Brauerei bis heute von Generation zu generation weitergegeben wird. Die natürlichen Rohstoffe der Region in und um das fränkische Ellingen bilden den Grundstein für die lange Erfolgsgeschichte. Ellinger Hopfen, fränkisches Malz und das Brauereieigene Quellwasser sorgen für die ausgezeichnete Qualität. Dies wird jährlich mit dem Brauring-Qualitätssiegel für Privatbrauereien belohnt und ausgezeichnet. Fürstliche Bierspezialitäten von Franken für Franken und alle Freunde des fränkischen Bieres.
Es gibt noch keine Bewertungen.