Wolters Red Lager: Fein und rund
Genießen Sie die Rotbier Spezialität vom Hofbräuhaus Wolter. Mit fruchtigem Hopfenaroma verwöhnt das Wolters Red Lager den Gaumen. Untergärig gebraut mit einzigartigem Charakter.
Kostprobe: Im glänzenden Rot und feinporiger Schaumkrone steht das Wolters Red Lager im Glas. Geschmacklich harmonieren dezent süßliche Malzaromen und fruchtige Noten. Angenehm gehopft.
Kulinarische Tipps: Zum Wolters Red Lager passen Fischgerichte und Meeresfrüchte besonders gut. Wir empfehlen wir Fischragout mit Meerrettich-Sauce.
Hofbrauhaus Wolters
Seit 1627 bietet de niedersächsische Brauerei einzigartige Biervielfalt. Dabei wird bis heute nach traditioneller Braukunst und deutschem Reinheitsgebot gebraut. Regionale Zutaten prägen den Charakter der Wolters Biere. Brauwasser aus dem Harz, Gerstenmalz von Mälzereien aus der Region sowie erlesener Hopfen aus der Hallertau sorgen für den unverwechselbaren Geschmack. Von Pils bis Rotbier, mittlerweile bietet das Hofbrauhaus Wolters ein vielfältiges Biersortiment an klassischen Bieren und saisonalen Spezialitäten.
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Das Hofbrauhaus Wolters - gegründet 1627 in Braunschweig im Haus zur Hanse - blickt auf eine fast 400-jährige Brautradition zurück. Seit jeher stellen die Traditionsbrauer aus Braunschweig einmalige, qualitativ hochwertige Bierspezialitäten für Menschen her, die zu genießen verstehen und die wichtigen Momente in ihrem Leben mit etwas Besonderem abrunden. Der Name Wolters steht im Zeichen des Löwen für Qualität und großen Geschmack.
Alle Wolters-Bierspezialitäten werden streng nach dem Deutschen Reinheitsgebot hergestellt. Zum Einsatz kommen kristallklares Brauwasser aus dem Nationalpark Harz, Bierhefe aus eigener Zucht, speziell auf die Wolters-Biere abgestimmte Malzsorten aus deutschen Mälzereien, und die Seele des Bieres bilden als noch fehlender Rohstoff ausgesuchte Hopfensorten aus der Hallertau.Der Einsatz der erlesenen Rohstoffe wird ständig streng kontrolliert. Ihre Komposition nach überlieferten Rezepturen sowie die je nach Biersorte vier bis sechswöchige Lagerzeit verleihen den Wolters-Bieren ihren unverwechselbaren Geschmack und ihren typisch frischen und belebenden Charakter. Trotz ihrer Unterschiede haben alle Spezialitäten von Wolters eines gemeinsam: Sie sind wahre Genussmittel!
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