Zwönitzer Stout
Das Zwönitzer Stout ist ein sehr angenehmes Stout aus der Brauerei Zwönitz. Beim ersten Schluck des Zwönitzer Stouts steigen intensive Aromen von Kakao und Bitterschokolade in die Nase, zugleich zeigen sich Kaffee- und Röstaromen im Geschmack. Schon beim Einschenken beeindruckt das Stout durch die ausgeprägte und kräftige Schaumkrone und durch die vielfältigen Gerüche.
- Artikelnummer:20081-4
- Brauerei:Brauerei Zwönitz
- Biersorten: Porter und Stout
- Geschmack: Röstmalznote
- Region: Ost
- Bierfarbe:Tiefschwarz
- Genusstemperatur:13° C
- Hopfensorte:East Kent Golding
- Stammwürze:12,5%
Der Brauerei Gasthof Zwönitz befindet sich eine halbe Wegstunde westlich von Chemnitz, im Herzen des Erzgebirges. Die Privatbrauerei Zwönitz ist seit der Gründung 1997 in Familienbesitz.
Die Brauerei legt Wert auf qualitativ hochwertige Zutaten. So werden nur Spezialmalze aus der Bamberger Malzfabrik Weyermann genutzt. Zudem wird besonders auf die Auswahl der verwendeten Hopfensorten geachtet.
Jährlich werden in der Brauerei Zwönitz 2.000 hl Bier gebraut.