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Louis Barre Imperial - Bouquet Lager
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Angabe zur Lebensmittelinformationsverordnung
  • Alkoholgehalt in %:5,4 % vol
  • Lebensmittelhersteller/- vertreiber:Privatbrauerei Ernst Barre GmbH, Berliner Straße 122-124, 32312 Lübbecke
  • Zutatenverzeichnis:Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen
  • Allergene:Gerstenmalz
  • Nettofüllmenge:0,33 Liter



Eine Klasse für sich: Louis Barre Imperial - Bouquet Lager

Das exquisite Lagerbier der Privatbrauerei Ernst Barre ist eine besondere Bierspezialität, die dem ehemaligen Brauleiter Louis Barre gewidmet ist. Er gilt als Pionier und entwickelte vor mehr als 130 Jahren eine innovative Technik, mit der Lagerbiere zu jeder Jahreszeit gebraut werden konnten. Der vollmundige und feine Geschmack des Louis Barre Imperial entsteht durch erlesene Malzsorten, wie Münchner, Caramel Pils und Caramel Hell sowie einer mehrfachen Hopfung.

Kostprobe: In klarer goldgelber Farbe und mit feinporiger Schaumkrone präsentiert sich das Louis Barre Imperial Bouquet Lager. Es duftet fruchtig und auch leicht nach Getreide. Im Antrunk sehr harmonisch, süßlich und fruchtig. Am Gaumen schmeichelt eine sanfte Karamellnote. Angenehm bitter und kernig-malzig im Nachgeschmack. Ein tolles Bier mit komplexem Aroma.

Kulinarische Tipps: Salate, Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel und milder Käse passen besonders gut zum Louis Barre Imperial Lager. Wir empfehlen gebratene Calamari mit Reisfüllung und Zitronenbutter.

Biere der Privatbrauerei Ernst Barre

Seit mehr als 175 Jahren wird in der Privatbrauerei Ernst Barre Braugeschichte geschrieben. Das Traditionshaus aus Nordrhein-Westfalen wird mittlerweile in sechster Generation geleitet und bietet einzigartige Bierspezialitäten in erlesener Qualität. Als 1878 Louis Barre die Führung der Brauerei übernahm, ebnete er mit einer innovativen Technologie den Weg für die ganzjährige Herstellung untergäriger Lagerbiere. Als erster norddeutscher Brauer setzte Louis Barre in der Lübbecker Brauerei eine Kältemaschine ein, die durch Dampfenergie angetrieben wurde. Dadurch konnte die Brauerei das ganze Jahr über untergärige Lagerbiere produzieren und schließlich auch in die weite Welt verschiffen. Sogar bis nach New York gelangte das norddeutsche untergärige Lagerbier und verwöhnte deutsche Auswanderer mit dem einzigartig heimischen Geschmack. Den Genuss der früheren Zeit hat die Privatbrauerei Ernst Barre mit dem Louis Barre Imperial Lager nun wieder zum Leben erweckt. Durch sechswöchige Kältereifung und exquisite Zutaten, wie Saphir-Hopfen, ist ein herausragendes Bier entstanden, das seinem Namen alle Ehre macht.

Das Louis Barre Imperial - Bouquet Lager gibt es auch in der 0,75 Liter Jubiläumsflasche.

Die Privatbrauerei Ernst Barre ist die älteste Pilsbrauerei Norddeutschlands und führt heutzutage einen jährlichen Bierausstoß von 140.000 Hektoliter. Mit ihren 120 Mitarbeitern ist sie die größte unabhängige Privatbrauerei Ostwestfalens und ein bedeutender Wirtschaftsfaktor der Region.
Geführt wird die Brauerei heute in der sechsten Generation durch Christoph Barre. Gründer der am Fuße des Lübbecker Wiehengebirges gelegenen Familienbrauerei war Ernst Johann Barre im Jahre 1842. Seit jeher ist ein wichtiger Bestandteil der Unternehmensphilosophie das unumstößliche Bekenntnis zu Qualität, der Region und ihren Menschen sowie dem Schutz der natürlichen Ressourcen. Der Privatbrauerei Ernst Barre ist es wichtig, jenen Menschen mit seinen Produkten etwas zurückzugeben, die trotz der der Konzentration auf dem Biermarkt weiterhin Wert auf regionale Produkte setzen.

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