Feuriges Rotbier: Schlossbräu Kupfer
Gebraut im historischen Kupfersudhaus der Schlossbrauerei Autenried besticht das Schlossbräu Kupfer mit mild würzigen Aromen. Der Einsatz von ungetrocknetem Frischhopfen verleiht dem Rotbier seinen einzigartigen Geschmack. Zusätzlich wird das Schlossbräu Kupfer mit "geschwitztem Malz" und mineralreichem Wasser hergestellt.
Kostprobe: Mit feinporiger Schaumkrone und glänzender Kupferfarbe präsentiert sich das Schlossbräu Kupfer im Glas. Ein feiner Zitrusduft steigt in die Nase. Im Antrunk überraschend kräftig mit deutlichen Aromen von kernigem Brot. Bis zum Ausklang bleibt das Bier sehr spritzig und feinherb hopfig.
Kulinarische Tipps: Zum außergewöhnlichen Geschmack passen zum Schlossbräu Kupfer besonders gut gegrillter Fisch, Meeresfrüchte und Eintopfgerichte. Wir empfehlen Spaghetti Frutti di Mare mit Miesmuscheln und Garnelen.
Schlossbrauerei Autenried
Mit einer langjährigen Brautradition bietet die Schlossbrauerei Autenried aus dem wunderschönen bayrisch Schwaben einzigartige und vielfältige Bierspezialitäten. Seit 1650 werden von Generation zu Generation das traditionelle Brauhandwerk und alte Familienrezepturen weitergegeben. Dabei wir großen Wert auf hohe Bierqualität gelegt und die Verantwortung gegenüber Mensch und Natur bewahrt. Erlesene Zutaten aus der Region und bestes Brauwasser aus einer brauereieigenen Quelle, verleihen den Bieren eine ganz besondere Spitzenqualität. Dabei wird streng nach bayrischem Reinheitsgebot gebraut. Mittlerweile bietet der Familienbetrieb ein umfassendes Biersortiment von Weizen über Helles bis Rotbier.
Entdecken Sie weitere geschmackvolle Biere von der Schlossbrauerei Autenried. Hier bei BierSelect finden Sie auch das Autenrieder Urtyp Hell und Schlossbräu Kellerbier.
Schlossbrauerei Autenried
Seit 1650 bietet die Schlossbrauerei Autenried, mit Mineralbrunnen in Ichenhausen-Autenried einzigartige BierSpezialitäten. Mitten in Bayerisch Schwaben, genauer noch im Herzen des Landkreises Günzburg pflegt und erhält die Brauerei der Familie Feuchtmayr traditionelle Braukunst, streng nach dem bayerischen Reinheitsgebot von 1516. Ihr breites Sortiment an Bieren bieten für jeden Geschmack, das richtige Bier. Ob Weizen, Keller- oder Bockbier, die hoch prämierten Bierspezialitäten stehen für Regionalität und Frische. Alle Zutaten für den Sudkessel werden nach bestmöglicher Qualität gewählt. Autenrieder Bier! Handwerklich hergestellt und einfach gut.
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