Bier entsteht durch alkoholische Gärung von Malz, Hopfen, Hefe und Wasser. Das sogenannte Reinheitsgebot von 1516 legt dabei fest, dass nur diese Zutaten für die Herstellung von Biersorten verwendet werden dürfen. Immer wieder gelingt es Brauern, einzigartige und neue Biersorten aus diesen Zutaten zu kreieren. Dabei reflektieren Bierstile stets die zeitliche und regionale Herkunft des Bieres. Aufgrund neuer technischer und logistischer Möglichkeiten entstehen stets neue Biersorten, jedoch immer durch den Zeitgeist und den Konsumenten beeinflusst.

Weltweit existiert eine Vielzahl an unterschiedlichen Biersorten, sodass es oft schwer fällt, sich für eine zu entscheiden. Wir haben Ihnen in unserem Online-Shop beliebte und besondere Biersorten zusammengestellt, die Sie unbedingt probieren sollten. Genießen Sie die wahre Biervielfalt von regionalen Bierspezialtäten bis hin zum modernen Craft Beer. Egal ob Ale, Dunkelbier, Export, Lager oder Weizen - bei BierSelect finden Sie garantiert das Richtige.