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Die junge Brauerei aus Neukölln setzt ihre ganze Leidenschaft dafür ein, handwerkliche Biertradition nach Berlin und Deutschland zurück zu bringen. So bedeutet Braukunst für Berliner Berg, Bier in seiner ganzen Vielfalt zu betrachten. Vom Malz bis zur Reifung, hält das Brau-Team den gesamten Brauprozess im Blick. Denn das Ziel ist es, Biere mit Charakter zu brauen. Bei der Auswahl der Rohstoffe wird auf beste Qualität und auch auf besondere Sorten Wert gelegt, um den Kunden einmalige Genuss-Erlebnisse zu bieten. Dabei sorgen auch das ungefilterte Verfahren und eine lange Reifezeit für einen komplexen Geschmack. Inzwischen bietet Berliner Berg vier genussvolle Biere im Kernsortiment an, die sowohl in Flaschen als auch in Fässern abgefüllt werden. Bier ist eines der wenigen Getränke, die das Lebensgefühl der Stadt Berlin wiederspiegeln. Würzig, frisch, cool, ehrlich und direkt aber nicht abgehoben. Ob in den Spätis, Delikatessläden, Bars, auf den Wiesen und Plätzen - Bier und Berlin gehört einfach zusammen.