Vollmundiger Frühlingsgenuss: Zötler Maibock
Als älteste Familienbrauerei der Welt, steht der Name Zötler für traditionelles Brauhandwerk und einzigartige Bierspezialitäten. Der Zötler Maibock ist ein saisonales Highlight der Brauerei. Eingebraut mit der Hopfensorte Hallertauer Perle, verwöhnt die Bockbierspezialität mit einer feinherben Note. Leicht süße Malznoten sorgen für ein harmonisches Zusammenspiel.
Kostprobe: Im Glas glänzt der Zötler Maibock im kräftigen Orangegelb und wird von cremeweißem Schaum gekrönt. Ein milder Malzduft steigt in die Nase, der sich auch im Antrunk wiederspiegelt. Süßliche und leichte Malzaromen schmeicheln den Gaumen.
Kulinarische Tipps: Zum vollmundigen Geschmack im Zötler Maibock passen würzige Braten, Wildgerichte, Bergkäse und Nussdesserts wunderbar. Wir empfehlen einen saftigen Rinderschmorbraten auf Pastinaken-Püree.
Privat-Brauerei Zötler
Inmitten des Allgäuer Rettenberg bietet die Privat-Brauerei Zötler einzigartige Bierspezialitäten nach traditionellem Brauhandwerk. Mit mehr als 20 Generationen Erfahrung ist es die älteste familiengeführte Brauerei der Welt. Im Jahre 1447 wurde das erste Zötler-Bier gebraut und bis heute sind die Bierspezialitäten deutschlandweit beliebt. Dabei legt die Brauerei seit der Gründung Wert auf Regionalität, hohes Qualitäts- und Umweltbewusstsein sowie die Wertschätzung von jedem einzelnen Mitarbeiter der Brauerei. Natürlich, sympathisch und frisch – dafür stehen Zötler Bierspezialitäten.
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Die Privat-Brauerei Zötler ist die älteste existierende Familien-Brauerei der Welt. Seit 1447 braut die Brauerei in Rettenberg im Allgäu verschiedene Biere mit handwerklichem Geschick und viel Liebe und Leidenschaft für ihre Produkte.
Neben den 17 Bierspezialitäten braut die Privat-Brauerei Zötler zwei sagenhafte Charakterbiere (Zötler Braukunst) und zwei außergewöhnliche Limonaden.
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