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Wieninger Weißbier Dunkel
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Angabe zur Lebensmittelinformationsverordnung
  • Alkoholgehalt in %:5,2 vol %
  • Lebensmittelhersteller/- vertreiber:Privatbrauerei M.C. Wieninger, Poststraße 1, 83317 Teisendorf
  • Zutatenverzeichnis:Reines Bergquellwasser, Helles Weizenmalz, Helles und dunkles Gerstenmalz, dunkles Karamellmalz, Spalter Aromahopfen, Wieninger Reinzuchthefe
  • Allergene:Helles Weizenmalz, Helles und dunkles Gerstenmalz, dunkles Karamellmalz
  • Nettofüllmenge:0,5 Liter



Kernig und fruchtig: Wieninger Weißbier Dunkel

Probieren Sie die kernig dunkle Weißbierspezialität Wieninger! Vollmundige Aromen und ein harmonisches Zusammenspiel aus Frucht- und Röstmalznoten verwöhnen den Gaumen. Das Wieninger Weißbier Dunkel ist besonders für Liebhaber nussiger Malzaromen zu empfehlen.

Kostprobe: Eingeschenkt im Glas präsentiert sich das Wieninger Weißbier Dunkel im satten Kastanienbraun und mit feinporiger Schaumkrone. Eine Mischung aus Toffee, Schokolade, reifer Banane und ein Hauch Zitrone liegen im Duft, der wunderbar zum Antrunk einleitet. Angenehm milde und nussige Karamellnoten dominieren zu Beginn. Klassische Hefearomen ergänzen den Geschmack. Im Ausklang dezent hopfenbitter und süffig.

Kulinarische Tipps: Vor allem Wildgerichte, Schmorbraten sowie Gänse- und Entenbraten schmecken wunderbar zum Wieninger Weißbier Dunkel. Wir empfehlen ein Wildschweinragout mit Linguine.

Privatbrauerei M.C. Wieninger

Seit über 350 Jahren bietet die Familienbrauerei Wieninger aus Teisendorf im Berchtesgadener Land echt bayrische und vielfältige Bierspezialitäten an. Mit Herzblut und viel Liebe zum Bierbrauen werden Zutaten schonend verarbeitet. Nur reines Bergquellwasser, bester Aromahopfen, feinstes Malz und Hefe aus brauereieigener Reinzucht kommen in den Sudkessel. Anschließend genießen alle Biere eine lange Reifezeit in offenen Gärbottichen. Für den besten Geschmack legen die Braumeister bei Wieninger Wert auf eine schonende Filtration und verzichten auf Pasteurisierung. Von kräftig bis fruchtig und von Weißbier bis Bockbier, das Sortiment der Privatbrauerei Wieninger umfasst eine breite Vielfalt an regionalen und saisonalen Bierspezialitäten.

Entdecken Sie hier bei BierSelect auch das Wieninger Weissbier Naturtrüb oder Wieninger Guidobald Export Hell.

Privatbrauerei M.C. Wieninger

In nun siebter Generationen blickt die Familienbrauerei Wieninger auf eine langjährige und traditionsreiche Brauereigeschichte zurück. Wirtssohn Philipp Wieninger erwarb 1813 mit seiner Frau die in Teisendorf ansässige Brauerei. Als Nachfolger übernahm sein Sohn Max Christian Wieninger, auf den der heutige Firmenname zurückgeht, den Betrieb. Von Beginn an wurden am Standort Bierspezialitäten mit großer Leidenschaft, viel Liebe und Herzblut handwerklich gebraut. Unterschiedliche Malzsorten und hochwertige Aromahopfen aus zum Teil ökologischem Anbau werden im Brauprozess verwendet. Jeder Sud wird schonend eingekocht und traditionell in offenen Gärbottichen gereift. Mit Hefen aus eigener Reinzucht, langer Reifezeit und schonender Filtration erhalten die Wieninger Bierspezialitäten Ihren einzigartigen Charakter. Das vielfältige Sortiment der Familienbrauerei reicht von süffigen bis hin zu starken Biersorten sowie saisonalen Spezialitäten. Alle Wieninger Biere sind dabei naturbelassen und nicht pasteurisiert. Entdecken Sie die abwechslungsreiche Biervielfalt von Wieninger getreu dem Motto der Brauerei: Biertrinken ist Genuss!

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