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Steamworks Killer Cucumber Ale
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Angabe zur Lebensmittelinformationsverordnung
  • Alkoholgehalt in %:4,7 % vol
  • Lebensmittelhersteller/- vertreiber:Steamworks Brewing ? STP GmbH & Co. KG, Moosweg 23, 83416 Saaldorf-Surheim
  • Zutatenverzeichnis:Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe, Gurken
  • Allergene:Gerstenmalz, Weizenmalz
  • Nettofüllmenge:0,33 Liter



Steamworks Killer Cucumber Ale

Mit frischen Bio-Gurken eingebraut ist das Steamworks Killer Cucumber Ale ein wunderbar mildes Sommer Ale. Das außergewöhnlich spritzige Gurkenaroma bildet mit zitronigen und erdigen Hopfennoten ein geschmackvolles Zusammenspiel. In der Nase und am Gaumen ist das obergärige Bier ein Gedicht.

Kostprobe: Hellgelb, klar und mit schneeweißer Schaumkrone präsentiert sich das Steamworks Killer Cucumber Ale im Glas. Leckerer Gurkenduft steigt in die Nase, der durch dezent pfeffrige Noten ergänzt wird. Ein leichter Antrunk stimmt auf milde Aromen ein. Hopfige Zitrustöne und brotiges Malz verbinden sich mit einem angenehmen Gurkenaroma. Mit feinperliger Kohlensäure und im Ausklang kommt ein Hauch Minze hinzu.

Kulinarische Tipps: Zu leichten Speisen, Salaten oder auch Gegrilltem passt das Steamworks Killer Cucumber Ale wunderbar. Wir empfehlen eine bunte Auswahl an Sushi und fangfrische Austern.

Craft Beer von Steamworks Brewing Co.

Seit über 20 Jahren wird in der kanadischen Brauerei Steamworks Brewing Co. ausgefallenes Craft Beer in dampfbeheizten Sudkesseln gebraut. Dabei ist sie die erste und einzige Dampfbrauerei in Kanada. So tragen die Bierspezialitäten noch die ursprüngliche Bierqualität in sich. Zu den kreativen Geschmacksrichtungen und der langjährigen Erfahrung ergänzt der Einsatz bester Zutaten einen hohen Qualitätsstandard bei Steamworks. Auch Bierfreunde aus den USA und Europa schätzen den einzigartigen Geschmack der Steamworks Biere. 2019 vergrößerte sich die Brauerei und baute einen neuen Standort in Berlin auf. Rezepturen und Zutaten wurden dabei übernommen und auch ein enger Kontakt zur kanadischen Brauerei wird gepflegt um die hohe Bierqualität zu bewahren. So gibt es nun auch original Steamworks Craft Beer aus Berlin.

Hier bei BierSelect finden Sie auch das Steamworks Jasmine IPA oder Steamworks Flagship IPA hier bei BierSelect.

Das Steamworks Brewpub in Gastown, Vancouver, öffnete 1995 seine Tore und die Braukessel werden noch immer mit Dampfleitungen aus der Pionierzeit beheizt. Nach 18 Jahren reichte die Kapazität nicht mehr aus, um der steigenden Nachfrage und den vielen neuen innovativen Steamworks Bieren gerecht zu werden. 2013 erfolgte der Spatenstich zum Bau der eigenen Steamworks Brauerei in Burnaby mit eigener Abfüllanlage für Flaschen, Dosen und Fässer. Nun war Steamworks bereit für den Export in die USA und nach Europa, vorwiegend nach Deutschland, Italien und in die Schweiz. Der österreichische Cousin des Brauereibesitzers Eli begann im Jahr 2015, die Biere in Europa als Familienunternehmen zu importieren und zu vertreiben. Sowohl im Brewpub als auch in der 2013 neu erbauten Brauerei wird, neben Steamworks Klassikern wie dem Pale Ale, immer wieder an ausgefallenen Kreationen, wie dem Jasmine IPA mit Jasminblüten oder dem Sommerhit Killer Cucumber Ale mit frischen Gurken, gearbeitet. Dabei steht Qualität beim Brauprozess und bei der Auswahl bester, natürlicher Zutaten an oberster Stelle. Unter anderem um den brauereieigenen ökologischen Fußabdruck zu verbessern, noch frischere Biere auf den Markt zu bringen und die Logistik zu optimieren, wurde die Produktion für den europäischen Markt in 2019 nach Berlin verlagert. Gleiche Rezepte und Zutaten sowie eine kontinuierliche Kommunikation mit der Brauerei in Kanada gewährleisten die gleichbleibende hohe Qualität der einzigartigen und leckeren Steamworks-Biere. ?Born in Vancouver, brewed in Berlin.?

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