Musik für den Gaumen: Rhöner Hopfensinfonie
Die Rhöner Hopfensinfonie ist ein unvergleichlicher Bock, der aus edelsten Zutaten gebraut wird. Das helle Bockbier wird während der Lagerung mit Hopfen veredelt, dies sorgt für das äußert starke Hopfenaroma, in Brauerkreisen auch "Hopfenstopfen" genannt. Ein Bier für echte Liebhaber der Bierkultur.
Kostprobe: Beim Öffnen steigt der hopfige Geruch in die Nase, die Farbgebung ist Goldgelb mit einem dezenten Messington. Die Krone nach dem Eingießen ins Glas bildet sich ausgeprägt schaumig und feinporig. Süßlich, ausgeprägt Hopfenaromatisch und Kräuterbetont im Geschmack.
Kulinarische Tipps: Das helle Starkbier lässt sich gut zu Wild aller Art kombinieren. Reichen Sie zu Rehgulasch mit Klößen und Preiselbeeren ein Glas Rhöner Hopfensinfonie.
Rhönbrauerei Dittmar
Das Bierbrauen hat an der Rhön seit dem 16. Jahrhundert Tradition und seit 1875 wird dieses Handwerk auch in der Rhönbrauerei Dittmar ausgeübt. Die Brauerei, noch immer im Besitz der Familie Dittmar und somit ein Familienunternehmen, legt Wert auf seine Geschichte und auf regionale Rohstoffe, so wird das Brauwasser aus dem Tiefbrunnen des Biosphärenreservats Rhön geschöpft, Braugerste und der edle Hopfen stammen aus dem Anbau der Region. Für den kulturellen Erhalt der Bierbraukunst sorgt das eigene Braumuseum samt Verkostungsraum. Somit ist die Rhönbrauerei Dittmar wirklich eine Reise wert.
Andere Klassiker der Rhönbrauerei Dittmar: Das Rhöner Doppelbock und das Rhöner Weisse Alkoholfrei.
| Artikelnummer: |
20020-1 |
| Brauerei: |
Rhönbrauerei Dittmar
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| Biersorten: |
Bock und Doppelbock
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| Geschmack: |
Feinherbe Hopfennote
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| Region: |
Mitte
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| Bierfarbe: |
Messingfarben, goldgelb
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| Genusstemperatur: |
8-12 °C
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| Bitterwert: |
29
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| Hopfensorte: |
Merkur, Saphir
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| Stammwürze: |
16,5%
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| Artikelgewicht: |
1,00 kg
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| Inhalt: |
0,50 l
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| Flaschenmenge: |
1 |
| googlekat: |
499676 |
Traditionell und doch innovativ. Zum einen blickt die Rhönbrauerei Dittmar auf mehr als 135 Jahre Brautradition zurück und wird inzwischen in der fünften, sechsten und siebten Generation geführt. Zum anderen wird hier stetig in die Zukunft des Unternehmens und der Marken investiert, die mit viel Liebe zum Handwerk und in alter Brautradition hier entstehen. Die Rhönbrauerei bietet Qualität aus der Region für die Region. Das heißt, dass die Brauerei mit einer ausgeprägten Heimatverbundenheit und großer Kundennähe arbeitet und überwiegend regionale Rohstoffe für die Produkte verwendet. Kurze Transportwege und Mehrwegsysteme sind Ausprägungen des praktizierten Umweltschutzes. Und als Arbeitgeber bietet die Rhönbrauerei Dittmar den Menschen in der Region mit Arbeits- und Ausbildungsplätzen eine Perspektive für die Zukunft.
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