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Munich Brew Mafia Anniversator
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Angabe zur Lebensmittelinformationsverordnung
  • Alkoholgehalt in %:8 % vol
  • Lebensmittelhersteller/- vertreiber:Munich Brew Mafia, Rosenheimer Str. 108, 81669 München
  • Zutatenverzeichnis:Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
  • Allergene:Gerstenmalz
  • Nettofüllmenge:0,33 Liter



Malzkraft: Munich Brew Mafia Anniversator

Der stattliche Doppelbock von der Munich Brew Mafia besticht mit intensivem Dunkelmalzaroma. Feines Gerstenmalz sorgt für den wuchtigen Malzkörper, dazu ergänzt eine sanfte Hopfenbittere den Geschmack. Für alle die es stark und malzig lieben, ist der Anniversator genau das richtige Bier.

Kostprobe: Mit feiner Schaumdecke und rotstichiger, dunkelbrauner Bierfarbe präsentiert sich der Anniversator von Munich Brew Mafia im Glas. Der Doppelbock duftet leicht röstmalzig und süß. Im Antrunk auch sehr malzig und süß mit einem Hauch von Trockenfrüchten. Dunkle Malze prägen den Bierkörper, dadurch sind Aromen von Schokolade und Espresso herauszuschmecken. Im Ausklang kommt ein kerniges Röstmalz zur Geltung.

Kulinarische Tipps:
Zum malzbetonten Geschmack passt der Anniversator von Munich Brew Mafia wunderbar zu Wild, Schafs- und Ziegenkäse sowie Schokoladendesserts. Wir empfehlen ein saftiges Lammsteak mit Ofentomaten und Rosmarinkartoffeln.

Biere von Munich Brew Mafia

Craftbier ist die große Leidenschaft der Munich Brew Mafia. Handwerklich gebraute und außergewöhnliche Biere mit einzigartigem Charakter zeichnen das Sortiment der jungen Craftbier Brauerei aus. Das junge Brau-Team aus Dario Stieren und Niklas Zerhoch hat es sich zur Pflicht gemacht, geschmacklich spannende und kreative als auch angenehm trinkbare Biere zu brauen. Dabei wollen Munich Brew Mafia Bierfreunde auf eine Reise quer durch alle Biernationen mitnehmen und Ihr Sortiment Stück für Stück mit einzigartigen Craftbieren erweitern. Mit kreativer Ader und fundiertem Kow-How werden traditionelle Bierstile neu und modern interpretiert. So entstehen unverkennbare Geschmackserlebnisse, die sich bereits großer Beliebtheit erfreuen. Don Limone, Anniversator, Golden Jail oder Harakiri, mit Geschmack und außergewöhnlichen Namen sorgen die Biere von Munich Brew Mafia für frischen Wind in der Münchener Craftbier-Szene.

Auf den Geschmack gekommen? Hier bei BierSelect finden Sie auch das Don Limone und auch Harakiri von Munich Brew Mafia.

Im März 2016 wurde die Munich Brew Mafia als einer der jüngsten Brauprojekte Münchens von Dario Stieren und Niklas Zerhoch gegründet. 500 Jahre Reinheitsgebot motivierte die beiden Heimbrauer eine eigene Marke auf den Markt zu bringen. Als Diplombraumeister und Diplombiersommelier legt Dario auf echtes Brauhandwerk, Kreativität, Mut zu Neuem und langfristige Qualität großen Wert. Dabei stehen die Biere der Munich Brew Mafia genau zwischen Tradition und Innovation. Mit ihren außergewöhnlichen Kreationen zeigen Dario und Niklas, wie spannend und vielfältig sich Biere auch mit Einhaltung des Reinheitsgebots interpretieren lassen. Das Tüfteln an neuen Rezepten und das Ziel mehr kreative Biere im Sortiment zu bieten, stellt für beide eine große Reise durch alle Biernationen dar. Die unterschiedlichen Bierstile durch moderne Brautechniken zu verfeinern, begeistert Dario und Niklas immer wieder aufs Neue. Diese Leidenschaft will Munich Brew Mafia an Craftbierfans und klassische Biertrinker weitergeben Der oberste Grundsatz: ?Jedes Bier soll ein besonderer Genuss sein!?

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