Welt der Aromenvielfalt: Maisel & Friends Stefan's Indian Ale
Mit angenehm dosierter Hopfenbitterkeit überzeugt das IPA Gourmetbier Stefan's Indian Ale von Maisel & Friends. Inspirierend und gleichzeitig exotisch im Geschmack, erkennt man einen überraschenden Anklang von Zitrusnoten gepaart mit einen floralen Hauch. Im Abgang gesellen sich Aromen von Waldhonig und karamellisiertem Malz dazu. Rundum lecker und fruchtig im Geschmack.Kostprobe: Eine auffällig üppige aber dennoch feine Schaumkrone bildet sich auf dem fast schon Kupferroten Bier. Es duftet fruchtig nach Mango, Mandarine, Orange und ein wenig Honig. Auch im Antrunk spiegeln sich diese Aromen wieder. Feines Karamellmalz und leichte Bitternoten sorgen schon am Anfang für einen ausgeglichenen Geschmack. Zum Abgang hin intensiviert sich die Bitterkeit, das Aromenspiel bleibt aber angenehm mild und fruchtig.
Kulinarische Tipps: Scharf und fruchtige Gerichte, sowie Steak oder Geflügel schmecken wunderbar zu einem Glas Stefan's Indian Ale. Wir empfehlen einen Chili Beef Burger mit Mango-Mayonnaise.
Maisel & Friends
In Zusammenarbeit mit guten Freunden der Brauerei Gebr. Maisel, entstehen schon seit über 125 Jahren Bierspezialitäten mit besonders viel Herz. Unter der Marke Maisel & Friends werden nun die Bier-Kreationen geführt, die nach der Devis "Von Freunden gebraut - mit Freuden genießen" entstanden sind. Es werden gemeinsam Bierstile gebraut, die überraschend sind und neue Geschmackswelten eröffnen. Bier ist ein Genussmittel, komplex und vielschichtig zugleich. Daher heben die Bierspezialitäten von Maisel & Friends den Biergenuss auf ein neues Niveau.Mehr von Maisel & Friends? Hier bei BierSelect finden Sie auch Marc's Chocolate Bock oder das Maisel & Friends Pale Ale.
- Artikelnummer:20003-3
- Brauerei:Maisel & Friends
- Biersorten: India Pale Ale
- Geschmack: Deutliche Hopfenbittere, Dezente Hopfennote
- Region: Süd
- Bierfarbe:Honigfarben
- Genusstemperatur:6-8 °C
- Bitterwert:40
- Hopfensorte:Amerikanische Aroma- und Bitterhopfen
- Stammwürze:17,3%
Kreative Braukunst. Außergewöhnliche Biere. Herzblut und Leidenschaft ? dafür steht Maisel & Friends.
Außergewöhnliche Biere mit origineller Braukunst kreieren, ist das Ziel von Maisel?s & Friends. Bei voller Einhaltung des Reinheitsgebotes versucht die Brauerei, das Bier auf vielfältige und neue Art zu gestalten um somit die Menschen mit neuen Geschmackseindrücken zu begeistern. Dabei wird nur auf die besten Rohstoffe zurückgegriffen. Diese werden mit kreativem Handwerk, Leidenschaft, Erfahrung und vor allem der Freude daran, etwas Neues auszuprobieren kombiniert.