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LaBieratorium Winter Traum
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Angabe zur Lebensmittelinformationsverordnung
  • Alkoholgehalt in %:6,2 % vol
  • Lebensmittelhersteller/- vertreiber:LaBieratorium GmbH, Karl-Liebknecht-Straße 102, 03046 Cottbus
  • Zutatenverzeichnis:Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Zimt, Ingwer, Kardamom, Nelke, Schwarzer Pfeffer
  • Allergene:Gerstenmalz
  • Nettofüllmenge:0,33 Liter



Wundervoll weihnachtlich: LaBieratorium Wintertraum

Bei dem Wintertraum aus dem Hause LaBieratorium handelt es sich um ein weihnachtliches Gewürzbier, das die Aromen des Winters gekonnt vereint. Dieses Weihnachtsbier glänzt mit Geschmack und seinem romantisch-verträumten Design, das garantiert die Vorfreude auf das schönste Fest des Jahres einläutet.

Kostprobe: Der bernsteinfarbene LaBieratorium Wintertraum fällt im Antrunk malzig mit einer dezenten Süße auf. Eine typisch winterliche Aromakomposition aus Zimt, Nelke, Kardamon schimmert hindurch, wobei hauchfeine Noten von Ingwer und schwarzem Pfeffer für eine moderate Schärfe sorgen.

Kulinarische Tipps: Der Wintertraum schmeckt herrlich zur kulinarischen Vielfältigkeit der Weihnachtszeit. Ob Lebkuchen, Bratapfel oder gebrannte Mandel, vor allem zur süßen Nascherei passt dieses weihnachtsaromatische Bier.

Craft Beer von LaBieratorium

Die 2013 in Cottbus eröffnete Craft Beer Brauerei LaBieratorium hat es sich zur Aufgabe gemacht, Biere mit ganz eigenem Charakter abzufüllen. Alte Bierstile werden von ihnen aus der Mottenkiste ausgegraben und es wird ihnen neues, aufregendes Leben eingehaucht. Der besondere Geschmack entsteht durch den Verzicht auf Filtration und Erhitzen des Bieres, viel Geschick, eine Prise Kreativität und viel Liebe zum Brauen. So entsteht mehr als ein Getränk ? es entsteht pure Lebensfreude.

Entdecken Sie weitere ausgefallene Interpretationen klassischer Biersorten wie das Cottbuser Hell und das Cottbuser Pils.

LaBieratorium ist eine Brauerei aus Brandenburg, die für Kreativität und die Liebe zum Arbeiten (laborare = ?arbeiten?) steht. Für die Craft Beer Brauerei gehört zum Brauen mehr, als nur ein Braukessel, eine Würzepfanne, Maischebottich, Gär- und Lagertanks. Denn Bier ist eine Erlebenswelt, in der Altes wiederentdeckt und mit Neuen kombiniert wird. Alle Biere besitzen eine gleichbleibende und hohe Qualität, die mit erlesenen Zutaten handwerklich und zuverlässig gebraut werden. Das Team aus Brauer, Bierliebhaber, Biersommelière, Braukünstler und Bierverrückte stellt nur Biere her, die sie auch persönlich überzeugt hat. Besondere Biere mit Ecken, Kanten, Eigenheiten und Charakter müssen es dabei sein. LaBieratorium nimmt sich dabei vor allem vergessene und alte Bierstile vor und interpretiert diese neu, um sie vor dem Verschwinden zu bewahren. Für die Craft Beer Brauerei ist Bier ein lebendiges Produkt, dessen Geschmacksvielfalt unbegrenzt ist. Diese Leidenschaft treibt an und ist die Grundlage für die Überzeugung, dass Cottbus sein eigenes Bier braucht. Liebe, Leidenschaft, LaBieratorium

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