Weich und fruchtig: Kellerweizen Urtyp von Gold Ochsen
Dieses obergärige Weizenbier von der Brauerei Gold Ochsen wird mit vier Spezialmalzen und dem Tettnanger Aromahopfen gebraut, durch deren Zusammenspiel der Kellerweizen Urtyp einen angenehm weichen und fruchtigen Körper erhält. Damit wird dieses Weizenbier zu einem köstlichen Weizenbiergenuss.
Kostprobe: Das Kellerweizen Urtyp ist satt bernsteinfarben, hat eine kräftige Hefetrübung und besticht durch seinen feinporigen Schaum. Der dezente Duft von grüner Banane, Birne, Pfirsich und Gewürznelke lädt zum Trinken ein. Im Antrunk breiten sich die fruchtigen Aromen aus, die im Zusammenspiel mit feinen Karamellnoten für ein angenehmes Mundgefühl sorgen. Im Nachtrunk bleibt der typisch obergärige Charakter dieses Weizenbieres, der Lust auf mehr macht.
Kulinarische Tipps: Das Kellerweizen Urtyp schmeckt zu vielen Gerichten ausgezeichnet. Besonders gut passt diese Bierspezialität zu Fischgerichten, Spargel oder mildem Käse. Wir empfehlen einen Endiviensalat mit Linsen, Karotten und Hühnchen.
Biere von Gold Ochsen
Die Brauerei Gold Ochsen in Ulm bietet eine breite Produktpalette von unterschiedlichen Bieren. Bei der Herstellung von „Ulms flüssigen Gold“ wird auf Qualität durch Frische gesetzt. Seit über 420 Jahren bemüht sich jede Generation dieses Versprechen zu halten. Für die Ochsen Biere werden nur beste Zutaten aus der Region verwendet. Ein Qualitätsmerkmal, das man bei jedem einzelnen Bier der Brauerei Gold Ochsen auch schmeckt! Probieren Sie auch andere Biere der Brauerei Gold Ochsen!
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Gold Ochsen Kellerbier Dunkel und
OXX Lager.
| Artikelnummer: |
20107-2 |
| Brauerei: |
Brauerei Gold Ochsen
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| Biersorten: |
Weizen
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| Geschmack: |
Fruchtiges Hefearoma
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| Region: |
Süd
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| Bierfarbe: |
Bernsteinfarben
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| Genusstemperatur: |
7-10 °C
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| Bitterwert: |
12
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| Hopfensorte: |
Tettnanger Aromahopfen
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| Stammwürze: |
12,5 %
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| Artikelgewicht: |
1,00 kg
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| Inhalt: |
0,50 l
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| Flaschenmenge: |
1 |
| googlekat: |
499676 |
Als Ulmer mit Leib und Seele engagiert sich die Brauerei Gold Ochsen, deren geschäftsführende Gesellschafterin seit 1991 Ulrike Freund ist, seit vielen Generationen voller Leidenschaft in ihrer Region durch Unterstützung kultureller, sportlicher und sozialer Projekte. Mit rund 200 Mitarbeitern ist die Brauerei Gold Ochsen eine der größten mittelständischen Brauereien Süddeutschlands, die sich in Familienhand befindet.
Den Beinamen "Ulms flüssiges Gold" erhielt die 1597 gegründete und seit 1867 im Besitz der Familie Leibinger befindliche Brauerei bereits sehr früh. Aus besten Zutaten, langen Reifephasen und durch die Kunst des Brauens entstehen die Gold Ochsen Biere mit ihrem unvergleichlichen Geschmack. Besonderer Wert wird auf Qualität und Frische der Rohstoffe gelegt. Daher wird die Hefe in der hauseigenen Reinzucht gezüchtet und der direkt auf dem Gelände der Brauerei Gold Ochsen befindliche Veitsbrunnen bietet bestes Quellwasser der schwäbischen Alb. Auch bei Malz, der von Bauern der Region stammt, und Hopfen aus dem Anbaugebiet bei Tettnang, wird auf beste Qualität und Nähe zur Brauerei gesetzt. So konnte seit über 420 Jahren das Versprechen "Qualität durch Frische" gehalten werden. Und das schmeckt man bei jedem einzelnen Bier der Brauerei Gold Ochsen.
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