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Drunken Sailor
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Angabe zur Lebensmittelinformationsverordnung
  • Alkoholgehalt in %:6,4 % vol
  • Lebensmittelhersteller/- vertreiber:CREW Republic Brewery GmbH, Andreas-Danzer-Weg 30, 85716 Unterschleissheim
  • Zutatenverzeichnis:Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
  • Allergene:Gerstenmalz
  • Nettofüllmenge:0,33 Liter



Das Drunken Sailor ist ein ganz besonderes India Pale Ale der Brauerei Crew Republic. Gebraut wird das Bier mit verschiedenen Hopfen und viel Karamellmalz. Die eingesetzten deutschen Hopfen verleihen dem Bier eine angenehme Bittere, die die Süße der Spezialmalze perfekt ausgleicht. Zudem sorgen die verwendeten US Hopfen für ein tropisches Aroma. Das Drunken Sailor IPA wird in einem alten deutschen Brauverfahren namens Dekoktion gebraut. Ursprünglich wurde diese Methode für die Herstellung von Starkbier verwendet. Crew Republic hat dieses alte Verfahren wieder belebt und mit dem neuen Bierstil ?American IPA? kombiniert. Das Ergebnis ist das ?German-style IPA? Drunken Sailor.

Hinter der Brauerei CREW Republic aus München stehen die beiden Gründer Mario Hanel und Timm Schnigula. Die beiden haben sich vorgenommen außergewöhnliche Biere mit einem unverkennbaren Geschmack zu kreieren. Immer wieder probieren Sie mit den weltweit besten Rohstoffen neue Rezepturen aus um sich selber und natürlich die Kunden zu begeistern. Alle Biere werden handwerklich gebraut und müssen zunächst den Gaumen der beiden Gründer überzeugen bevor sie an den Mann gebracht werden. Das Ziel von CREW Republic ist es ehrliche Biere herzustellen, die aus der Gewohnheit ausbrechen.

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