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Dithmarscher Maibock
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Angabe zur Lebensmittelinformationsverordnung
  • Alkoholgehalt in %:6,8 % vol
  • Lebensmittelhersteller/- vertreiber:Dithmarscher Brauerei Karl Hintz GmbH & Co. KG, Oesterstr. 18, 25709 Marne
  • Zutatenverzeichnis:Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
  • Allergene:Gerstenmalz
  • Nettofüllmenge:0,33 Liter



Genießer von gutem Bier stimmen den Frühling mit dem Dithmarscher Maibock ein. Das mit besonders weichem Wasser gebraute Bier ist süffig und macht Lust auf den Frühling. Selbst die Flasche ist ein echter Hingucker. Der Dithmarscher Maibock hat einen etwas höheren Alkoholgehalt, ist aber in der Nase nicht wahrzunehmen. Dafür sind klare Malznoten, die leicht süß daher kommen und eine schöne Hopfennote. Im Geschmack zeigen sich Frucht-und Karamellnoten in einem sehr langen Abgang.

In der Dithmarscher Brauerei, der einzigen privaten Landbrauerei an der Westküste Schleswig-Holsteins, gelangt die Kunst des Bierbrauens zu wahrer Vollendung. Die Menschen in Marne trotzen schon immer Wind und Wetter von der Nordseeküste. Obwohl dies oft nicht einfach war, schafften sie es, dabei noch Bier zu brauen. Die Dithmarscher Privatbrauerei steht seit über 230 Jahren für Premium-Bier mit Tradition.
Die Dithmarscher Biere sind allesamt ganz eindeutig als Original Dithmarscher zu erkennen - egal ob ein mild-würziges Pilsener, ein vollmundiges Dunkel oder ein herb-würziges Urtyp. Der Maibock läutet das Frühjahr ein und den Urbock genießt man in den Herbst- und Wintermonaten von September bis Januar. Seit Generationen werden die Bierrezepte überliefert. Die traditionelle Rezeptur ist in Kombination mit den modernen Produktionsmethoden eine bewährte Mischung. Auch in diesem Jahr durfte sich die Privatbrauerei Dithmarscher erneut über eine Auszeichnung der Deutschen Landwirtschaftsgemeinschaft (DLG) freuen.

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