Genuss für frostige Tage: Fürst Carl Winterbock
Die winterliche Bierspezialität von Fürst Carl besticht durch eine kräftige Aromenvielfalt. Der vollmundige Körper harmoniert hervorragend mit den kräftigen und vielschichtigen Aromen dieses Winterbieres. Eine angenehme Hopfenbittere und süßliche Malznoten überzeugen im Geschmack und sorgen für einen ausgeglichenen Genuss.
Kostprobe: Mit lieblichen Karamellduft verwöhnt der Fürst Calr Winterbock die Nase. Im Antrunk dominieren kräftige Malzaromen und verwöhnen den Gaumen mit süßlichen Noten. Eine dezente Hopfenbittere rundet den Geschmack ab.
Kulinarische Tipps: Deftige Fleischgerichte und schokoladige Nachspeisen passen hervorragend zum Fürst Carl Winterbock. Wir empfehlen einen klassischen Gänsebraten mit Kartoffelklößen und Rotkohl.
Fürst Carl Schlossbrauerei
Schon seit 1815 schreibt die Fürst Carl Schlossbrauerei in Ellingen ihre Brauereitraditon. General Carl Philipp Fürst von Wrede wurde vom König Maximilian I. Joseph das Ellinger Schloss samt eigener Schlossbrauerei übergeben. Nach 65 Jahre ist die bayrische Traditionsbrauerei Gründungsmitglied des bayerischen Brauerbunds und bietet erlesene bayerische Braukunst und einzigartige Bierqualität. neben den klassischen Sorten wie Pils, Helles oder Kellerbier, bietet die Schlossbrauerei Fürst Carl mittlerweile auch kreative und moderen Craft Biere an. Ale- oder Bockbierkreationen ergänzen das vielfältige Sortiment.
Auf den Geschmack gekommen? Entdecken Sie hier weitere Winterbiere oder noch weitere Spitzenbiere aus der Fürst Carl Schlossbrauerei.
Die Fürst Carl Schlossbrauerei Ellingen wurde 1815 gegründet und braut seitdem geschmackvolle Spitzenbiere im traditionellen Kupfersudwerk auf handwerkliche Art. Benannt wurde die Brauerei nach Carl Philipp Fürst von Wrede, dem damaligem Oberhaupt des bayerischen Adelsgeschlechts, in dessen Besitz die Brauerei bis heute von Generation zu generation weitergegeben wird. Die natürlichen Rohstoffe der Region in und um das fränkische Ellingen bilden den Grundstein für die lange Erfolgsgeschichte. Ellinger Hopfen, fränkisches Malz und das Brauereieigene Quellwasser sorgen für die ausgezeichnete Qualität. Dies wird jährlich mit dem Brauring-Qualitätssiegel für Privatbrauereien belohnt und ausgezeichnet. Fürstliche Bierspezialitäten von Franken für Franken und alle Freunde des fränkischen Bieres.
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