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Braukatz Dark Cat
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Angabe zur Lebensmittelinformationsverordnung
  • Alkoholgehalt in %:4,9 % vol
  • Lebensmittelhersteller/- vertreiber:Post-Brauerei Nesselwang, Hauptstraße 25, 87484 Nesselwang
  • Zutatenverzeichnis:Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
  • Allergene:Gerstenmalz
  • Nettofüllmenge:0,33 Liter



Das kleine Schwarze: Das Braukatz Dark Cat von der Brau-Manufactur Allgaeu

Das Braukatz Dark Cat ist ein Craft Beer, das man sich einmal genauer ansehen sollte. Anmutig und grazil kommt das Braukatz Dark Cat daher und überzeugt mit seinen kräftigen Malzaromen. Man kann also auch von Glück sprechen, wenn eine dunkle Katze den Weg kreuzt!

Kostprobe: Tiefbraun präsentiert sich dieses edle Craft Beer im Glas. Mit seiner dezent duftenden Popcorn Note zieht einen das Braukatz Dark Cat gleich in seinen Bann. Die erwartete Süße ist allerdings nicht gleich beim Antrunk zu schmecken. Die feinen Karamellnoten und Röstaromen halten sich hinter den kräftigen Malznoten dezent zurück.

Kulinarische Tipps: Das Braukatz Dark Cat kann man besonders gut vor dem Essen als Aperitif genießen. Wir empfehlen eine gemischte Käse-Spezialitäten Platte aus dem Allgäu.

Biere der Brau-Manufactur Allgaeu

Hinter den Toren der Familienbrauerei Brau-Manufactur Allgaeu werden mit viel Leidenschaft ausgesprochen aromatische Biere gebraut. Die Liebe zum Bierbrauen wurde auch an das Geschwisterpaar Stephanie und Kathrin Meyer vererbt, die nun gemeinsam am Sudkessel stehen. Hier entstehen wahre Kompositionen, bei denen man die Leidenschaft schmecken kann.

Überzeugen Sie sich selbst und probieren Sie hier bei BierSelect auch das Braukatz Hop Cat oder das Neuschwanstein Craft Beer!

In der familienbetriebenen Brau-Manufactur Allgaeu packen alle mit an. Mit viel Leidenschaft wird in der traditionsreichen Familienbrauerei, die seit 1883 in Familienbesitz ist, stets an neuen Rezepten getüftelt. In der Brau-Manufactur Allgaeu soll kein Bier für die Masse, sondern einzigartige Biere mit viel Aroma und besonderem Geschmack gebraut werden. Die handwerklich gebrauten Biere bieten eine große Vielfalt und sind jedes für sich unvergleichlich. Oberste Priorität haben dabei auch die Rohstoffe, die nicht nur höchster Qualität entsprechen müssen, sondern auch in welcher Kombination sie eingesetzt werden. Ihren besonderen Geschmack bekommen die Produkte aufgrund der langen Gär- und Lagerzeit, auf die die Brau-Manufactur Allgaeu setzt. Seit ein paar Jahren steht das Schwesternpaar Kathrin und Stephanie Meyer ebenfalls am Sudkessel der Brau-Manufactur Allgaeu. Mit ihren Craft Bieren, die unter dem Namen Braukatz laufen, richten sie sich an wahre Genießer, die ein besonderes Bier zu schätzen wissen.

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